Автоклав для домашнього консервування на 24 півлітрові банки (завод р. Харків)
Автоклав для консервування на 24 банки (0,5 л)
Для приготування тушкованого м'яса з м'яса або птиці, рибних консервів або варення в домашніх умовах Вам знадобиться автоклав. Чому автоклав? Тому що це самий швидкий, недорогий і перевірений спосіб! Консерви проходять реальну пастеризацію під тиском і високою температурою ( до 130 градусів), що сприяє тривалому зберіганню таких консервів. Процес дуже простий і цікавий: на дно автоклава рекомендується покласти 2-3 шари щільної тканини (мішковина або джинса), закатані банки потрібно помістити в автоклав (можна один на одного і не треба нічим перекладати з боків), потім залити туди воду так, щоб над верхньою банкою був 1,5 сантиметровий шар води, натуго затягнути верхнє гвинтове кріплення, накачати 1,5 - 2 атмосфери тиску і включити джерело тепла - це може бути газова плита, електроплита, багаття, домашня піч. З часу вся процедура займе у Вас від 55 хвилин до 80 хвилин (30-40 хвилин на нагрівання до робочої температури і 25-40 хвилин на процес приготування).
Технічні характеристики автоклава
- Місткість - 24 півлітрові банки;
- Діаметр бідона автоклава - 320 мм;
- Товщина металу корпусу - 2 мм;
- Товщина металу кришки з приладами - 8 мм;
- Покриття - порошкове;
- Вага - 19 кг;
- В комплект поставки входять - корпус автоклава, кришка, гвинтове кріплення, манометр, термометр, запобіжний клапан скидання тиску (італійського виробництва), ніпель для накачування тиску.
Купити автоклав для домашнього консервування Ви можете оформивши замовлення або просто зателефонувавши за номерами телефонів, зазначених на сайті компанії. Доставка здійснюється по всій території України. З повним асортиментом побутових автоклавів Ви можете ознайомитися, перейшовши за посиланнями в тексті-описі.
Місткість (кількість банок) | |
---|---|
Банку 0.5 л. | 24 шт. |
Основні атрибути | |
Джерело нагріву | Зовнішній |
Тип | Автоклав |
Товщина стінок | 2 мм |
Максимальна робоча температура | 130 град. |
Матеріал | Вуглецева сталь |
Країна виробник | Україна |
Максимальний робочий тиск | 0.6 МПа |
Габаритні розміри | |
Діаметр | 320 мм |
Вага | 19 кг |
- Ціна: 2 080 ₴