Автоклав на 42 напівлітрові банки для домашнього консервування (завод г. Харків)

Автоклав для консервування на 42 банки (0,5 л)

    Для приготування тушкування з м'яса або птиці, рибних консервів або варення в домашніх умовах Вам знадобиться автоклав. Чому автоклав? Тому що це найшвидший, недорогий і перевірений спосіб! Консерви проходять реальну пастеризацію під тиском і високою температурою (до 130 градусів), що сприяє тривалому зберіганню таких консервів. Процес дуже простий і цікавий: на дно автоклава рекомендується покласти 2-3 шари щільної тканини (мішковина або джинса), закочені банки потрібно помістити в автоклав (можна одна на одну та не потрібно нічим перекладати з боків), потім залити туди воду так, щоб над верхньою банкою був 1,5 сантиметровий шар води, натуго затягнути верхнє гвинтове кріплення, накачати 1,5-2 атмосфери тиску та увімкнути джерело тепла — це може бути газова плита, електроплита, багаття, домашня піч. За часом вся процедура займе у Вас від 55 хвилин до 80 хвилин (30-40 хвилин на нагрівання до робочої температури та 25-40 хвилин на процес приготування).

Технічні характеристики автоклава

• Місткість — 42 напівлітрові банки;
• Діаметр бідона автоклава — 400 мм;
• Товщина металу корпусу — 2 мм;
• Товщина металу кришки з приладами — 8 мм;
• Покриття — порошкове;
• Вага — 22 кг;
• До комплекту постачання входять — корпус автоклава, кришка, гвинтове кріплення, манометр, термометр, запобіжний клапан скидання тиску (італійського виробництва), ніпель для накачування тиску.

    Купити автоклав для домашнього консервування Ви можете оформивши замовлення або просто зателефонувати за номерами телефонів, зазначених на сайті компанії. Доставка здійснюється на всій території України. З повним асортиментом побутових автоклавів Ви можете ознайомитися, перейшовши за посиланнями в текст-описанні.